餐(can)(can)飲業(ye)是我(wo)國(guo)較早(zao)放的(de)行業(ye)。國(guo)際知名(ming)餐(can)(can)飲企業(ye)的(de)不斷(duan)涌進(jin)，對我(wo)國(guo)餐(can)(can)飲業(ye)的(de)經(jing)營理念、服務質量標準、文(wen)化(hua)氛圍、飲食(shi)結構、從業(ye)人(ren)員(yuan)素(su)質要求等產(chan)生了深(shen)刻影響(xiang)。可以(yi)預見，未來我(wo)國(guo)餐(can)(can)飲行業(ye)競爭局面激烈仍將維持。而我(wo)國(guo)餐(can)(can)飲業(ye)一直(zhi)主要依靠人(ren)工核算(suan)進(jin)行收銀，不僅結算(suan)慢、易出錯，人(ren)工成本高(gao)，還存在(zai)顧客的(de)用餐(can)(can)體驗不佳等弊端。市場上現有的(de)基于，一般主要(yao)在(zai)適于(yu)盛(sheng)餐的(de)(de)餐具主體上(shang)固定安裝(zhuang)或(huo)封(feng)裝(zhuang)入RFID電(dian)子標簽和負責寫入價格(ge)的(de)(de)打價器、讀(du)取(qu)數據的(de)(de)結(jie)算器以及核對結(jie)算的(de)(de)結(jie)算軟件(jian)四個部(bu)分組(zu)成(cheng)，不需要(yao)人工(gong)核算。下(xia)面我們(men)詳細來了解下(xia)吧。
RFID應用于智能餐飲管理系統
一、餐飲業智能結算系統使用流程。
1、結算(suan)流程
*自(zi)助選(xuan)擇(ze)菜(cai)品；
*將餐具放置在(zai)智慧餐臺結算區；
*刷卡或人(ren)臉驗證完成結(jie)算，從放置餐(can)具到結(jie)算成功小于(yu)2秒。
2、出品流程
自選餐廳打菜臺的每一個菜品對應安裝一個出品機，每餐開餐前，根據后臺預先錄入的菜譜進行排菜，使每個出品機與當前要售賣的菜品對應，開餐后，工作人員將每一份打好的菜品靠近出品機餐具區上方，這時出品機會在餐具芯片中寫入相應的菜品信息，出品成功時出品機會有指示燈提示同時會有聲音提示，出品成功后將菜品置于自選區待售。如需要臨時跟換菜品時，用顯示屏下的方向健是選擇菜品名，找到菜品名后按確認健即可。
*快(kuai)速(su)結算(suan)：從放置餐具至(zhi)結算(suan)完成僅(jin)需兩秒(miao)，提(ti)升收銀效率，餐廳從此無需排(pai)隊；。
*自主結算、降低成本：用戶自行刷卡(ka)結算，方便快(kuai)捷，餐廳無需收(shou)銀員(yuan)，減少人力(li)投入；。
*營(ying)養(yang)價簽：在每份菜品(pin)前面(mian)安裝營(ying)養(yang)價簽，方便顧客根據自身需求選擇菜品(pin)；。
相關解決方案：RFID智(zhi)能(neng)餐飲自(zi)助(zhu)結算（智(zhi)盤）
*結算同時給出(chu)營(ying)養數據，給顧客營(ying)養數據參數，方便(bian)顧客健康管理；。
*自助服務：用(yong)戶隨(sui)時隨(sui)地可以(yi)使用(yong)自助終端或微信進行(xing)充值、訂(ding)餐、查詢，告別排隊；。
*降低人力成本：負責充值的會計人員(yuan)(yuan)、負責訂餐、查詢(xun)的管理人員(yuan)(yuan)；。
*微信(xin)服務：目前支持(chi)微信(xin)充(chong)值(zhi)、訂餐(can)、購(gou)物(wu)、查詢、掛失(shi)、解掛，多種自助服務大大方便同用(yong)戶的交流互動(dong)。
*多種支(zhi)(zhi)付(fu)(fu)(fu)(fu)方(fang)式：目前支(zhi)(zhi)付(fu)(fu)(fu)(fu)刷卡支(zhi)(zhi)付(fu)(fu)(fu)(fu)、微(wei)信支(zhi)(zhi)付(fu)(fu)(fu)(fu)，還將(jiang)支(zhi)(zhi)付(fu)(fu)(fu)(fu)刷臉(lian)支(zhi)(zhi)付(fu)(fu)(fu)(fu)。多種支(zhi)(zhi)付(fu)(fu)(fu)(fu)方(fang)式的創新(xin)讓你用餐更方(fang)便、快捷；。
*采購管理：輸入第(di)二天(tian)的備餐明細(xi)，軟件(jian)自動分解出需要采購的菜品原(yuan)料明細(xi)，并可以測(ce)算成(cheng)本(ben)并生產訂(ding)單，有效(xiao)進行(xing)成(cheng)本(ben)控制，減少浪費(fei)；。
*庫存管(guan)理：可(ke)管(guan)理進(jin)出庫，可(ke)以即(ji)時進(jin)、即(ji)時出；可(ke)隨(sui)時查詢庫存情況(kuang)；。
相關解決方案(an)：RFID新零售(shou)(shou)智能(neng)零售(shou)(shou)柜
*菜品(pin)數據(ju)(ju)分析(xi)：分析(xi)菜品(pin)銷(xiao)售及營(ying)利情況(kuang)，根據(ju)(ju)情況(kuang)制(zhi)訂(ding)菜品(pin)計劃！
*用(yong)戶消(xiao)費分(fen)析：分(fen)析用(yong)戶的消(xiao)費行為，根據(ju)情況制訂營銷計劃，如發放(fang)優惠(hui)卷等(deng)！
RFID高頻HF工業自動化讀寫器模塊HR9203，是一款高頻1.5W功率嵌入式金屬環境讀寫器，支持高頻HF(13.56MHz)ISO15693協議，支持天線開斷路極限環境，支持電子標簽雙解析模式，內置50Ω標準RFID天線，識別有效距離達至20cm以上。被大量應用于智能餐盤自助收銀、開發、分布式圖書館、漂流書柜、證照管理、憑證印鑒卡管理、智能文件柜、微型圖書館、自助辦證機、物流、門禁、動物管理、產品質檢等射頻識別場合。
RFID高頻15693協議電子標簽讀寫器HR9206-3825，針對智能餐飲收銀、圖書借還、醫療耗材管理、試管試劑、血液管理等桌面金屬或非金屬場合應用開發，采用專有電子標簽解碼與防碰撞處理算法，識別距離標準卡金屬環境下可達35cm，非金屬環境可達45cm，支持多標簽閱讀，不僅被成功應用到智盤餐飲收銀管理、圖書自助借還書機有大量應用，還在醫用耗材、生物血樣采集卡、珠寶檔案管理、保密文件管理等方面發揮了積極的作用。
RFID高頻15693協議電子標簽(qian)讀寫器HR9206-3825
RFID高頻15693協議智能餐盤自助結算標簽HT1355，采用NXP進口芯片，針對快速結算系統設計的純銅絲天線，識別距離可達50cm，具有識別距離遠，尺寸小巧，性價比高等優點，廣泛用于智盤/自選餐廳快速結算系統、高校食堂、企事業單位食堂、中式快餐連鎖、自助式火鍋店、資產管理、生產線管理、注塑管理、工業識別等RFID射頻識別系統領域。
RFID高頻(pin)15693協議智能餐盤自助結算標簽HT1175
RFID高頻15693協議智盤密胺碗PCB標簽HT8185，采用NXP進口芯片，針對快速結算系統設計的PCB天線，具有識別距離遠，尺寸小巧，使用壽命長等優點，廣泛用于智盤/自選餐廳快速結算系統、高校食堂、企事業單位食堂、中式快餐連鎖、自助式火鍋店、資產管理、生產線管理、注塑管理、工業識別等RFID射頻識別系統領域。
RFID高頻(pin)15693協議智(zhi)盤密胺(an)碗PCB標簽HTHT8355
餐飲作為服務業的重要組成部分，以其市場大、增長快、影響廣、吸納就業能力強的特點而廣受重視，餐飲業RFID高頻讀寫器智能結算系統是一套通過引入無線射頻技術的快速結算系統。通過在餐盤底部植入RFID射頻芯片，芯片餐具按照實際盛放的菜品出品、計價，配置的智能結算臺實現自助刷卡或人臉識別支付， 2 秒結算不排隊。結算同時可以顯示菜品的營養成分并有相關運動建議。想了解更多應用，歡迎您的咨詢。
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